Pelar, picar la cebolla y ponerla en un recipiente con el aceite junto con una pizca de romero, tomillo y albahaca y hacerlo 5 minutos al 100%.

Añadir los ajetes limpios y en trozos y rehogarlos 5 minutos más al 100%. Incorporar la leche, calentar 2 minutos al 100% y añadir el queso en trocitos.

Fundir el queso 1 minuto al 100% y, cuando esté hirviendo la salsa, introducir el bacalao y volver a meter en el microondas 2 minutos más al 100%.

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Fuente:
Contribución: espaciorecetas 26/04/2011 14:51

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Los alimentos considerados ecológicos son los que se cultivan y elaboran sin abonos ni pesticidas químicos y con un uso limitado de aditivos. La Unión Europea permite que los productos alimenticios convencionales lleven hasta 3.000 aditivos, entre conservantes, colorantes, estabilizantes... En cambio, los ecológicos tienen un máximo establecido de 36 aditivos.

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