Receta de Atún gratinado con crema

Porciones / número de personas: 4
Tiempo de Preparación: 30 minutos
Tiempo de cocción: 20 minutos
Categoría: Pescados y Mariscos,
Tipo de plato:Segundo plato,
Dificultad: Fácil

Ingredientes
  • 4 filetes de atún
  • 100 gr de queso rallado
  • 1 vaso de crema de leche
  • 1/2 cucharada de mostaza
  • 40 gr de mantequilla

Instrucciones

Lavar, secar y salpimentar los filetes de atún.

Mezclar la crema de leche con la mostaza.

Poner los filetes en una fuente engrasada, verter la crema por encima, espolvorear con el queso y hornear durante 20 minutos.

 Versión para imprimir

Fuente:
Contribución: espaciorecetas 30/01/2007 03:56

Recetas relacionadas que te pueden interesar

Curiosidades
Conservar frutos secos

Todos los frutos secos, exceptuando los salados se pueden congelar, ya sea enteros, triturados, picados o tostados. Para hacerlo correctamente, hay que introducirlos en un recipiente tipo “tupper” y, una vez congelados, pasarlos a bolsitas de plástico. De este modo durarán unos 6 meses.

Más curiosidades [+]