Receta de Atún gratinado con crema

Porciones / número de personas: 4
Tiempo de Preparación: 30 minutos
Tiempo de cocción: 20 minutos
Categoría: Pescados y Mariscos,
Tipo de plato:Segundo plato,
Dificultad: Fácil

Ingredientes
  • 4 filetes de atún
  • 100 gr de queso rallado
  • 1 vaso de crema de leche
  • 1/2 cucharada de mostaza
  • 40 gr de mantequilla

Instrucciones

Lavar, secar y salpimentar los filetes de atún.

Mezclar la crema de leche con la mostaza.

Poner los filetes en una fuente engrasada, verter la crema por encima, espolvorear con el queso y hornear durante 20 minutos.

 Versión para imprimir

Fuente:
Contribución: espaciorecetas 30/01/2007 03:56

Recetas relacionadas que te pueden interesar

Curiosidades
El queso más “light”

El queso fresco es el más ligero de todos, ya que solamente aporta 40 calorías por cada 100 gr. Contiene ocho veces menos calorías que un queso semicurado lo que lo hace muy apropiado para las dietas de control de peso o para la alimentación de personas con el estómago delicado.

Más curiosidades [+]