Receta de Tostas de tapanade con rollitos de sobrasada y queso
Porciones / número de personas: 4
Tiempo de Preparación: 30 minutos
Tiempo de cocción: 15 minutos
Categoría: Entrantes, huevos y Aperitivos,
Tipo de plato:Entrante, Aperitivo, Segundo plato, Plato único,
Dificultad: Fácil
Ingredientes
- 8 lonchas de queso
- 8 huevos
- 100 gr de sobrasada
- 4 rebanadas de pan de hogaza
- 50 gr de tapenade
- aceite de oliva virgen extra
Instrucciones
Para los rollitos, hacer 4 tortillas finas tipo francesas, con un poquito de sal.
Untar las tortillas con la sobrasada y colocar encima de cada una un par de lonchas finas de queso.
Enroscar y cortar en rodajas, de forma que queden espirales de tortilla, sobrasada y queso. Reservar.
Tostar las rebanadas de pan en el horno.
Retirar y untar con el tapenade.
Repartir encima de cada rebanada de pan unos rollitos de queso y sobrasada.
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Fuente:
Contribución: espaciorecetas 19/10/2012 11:58
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