Receta de Tostas de tapanade con rollitos de sobrasada y queso

Porciones / número de personas: 4
Tiempo de Preparación: 30 minutos
Tiempo de cocción: 15 minutos
Categoría: Entrantes, huevos y Aperitivos,
Tipo de plato:Entrante, Aperitivo, Segundo plato, Plato único,
Dificultad: Fácil

Ingredientes
  • 8 lonchas de queso
  • 8 huevos
  • 100 gr de sobrasada
  • 4 rebanadas de pan de hogaza
  • 50 gr de tapenade
  • aceite de oliva virgen extra

Instrucciones

Para los rollitos, hacer 4 tortillas finas tipo francesas, con un poquito de sal.

Untar las tortillas con la sobrasada y colocar encima de cada una un par de lonchas finas de queso.

Enroscar y cortar en rodajas, de forma que queden espirales de tortilla, sobrasada y queso. Reservar.

Tostar las rebanadas de pan en el horno.

Retirar y untar con el tapenade.

Repartir encima de cada rebanada de pan unos rollitos de queso y sobrasada.

 Versión para imprimir

Fuente:
Contribución: espaciorecetas 19/10/2012 11:58

Recetas relacionadas que te pueden interesar

Curiosidades
Leyendas del café

Según una leyenda, la historia del café comenzó en África, hace miles de años, cuando un pastor llamado Kaldi notó muy nerviosas a sus ovejas. Los animales se habían puesto a dar brincos tras comer los granos de un arbusto que crecía por allí y decidió probarlos. Como estaban muy duros, los hirvió, obteniendo así el primer café de la historia. Se dice que Kaldi no tuvo sueño por muchas horas después de beber esta infusión.

Más curiosidades [+]