Montar la nata, que debe estar muy fría. Añadir el azúcar glas y cuidar de que no se haga mantequilla por batir demasiado.

Guardar la nata en la nevera para que se endurezca..

Lavar los fresones, pelar los melocotones y los kivis y cortarlos en gajos.

Ir haciendo una montaña intercalando fruta y nata, por último echar una cucharada de mermelada de fresa por encima.

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Fuente:
Contribución: espaciorecetas 04/10/2011 15:54

• Piononos
• Flan de kiwi
• Fresones a la crema
• Bizcocho de galleta y chocolate
• Turrón de coco

Aunque, desde nuestro punto de vista, toda la comida china nos pueda parecer igual, está internacionalmente reconocido que la mejor cocina china es la cantonesa. El clima tropical de la zona, sus mares y sus ríos, llenos a rebosar de peces, y el contacto continuo con otras culturas desde hace 3.000 años, han convertido Cantón como el referente de la buena gastronomía china.

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