Receta de Torre de frutas y nata
Porciones / número de personas: 4
Tiempo de Preparación: 15 minutos
Tiempo de cocción:
Categoría: Postres y Cockteles,
Tipo de plato:Postre,
Dificultad: Fácil
Ingredientes
- 1 kg de nata montada
- frutas variadas de temporada: melocotón, fresón y kiwi
- 4 cucharadas de azúcar glas
- mermelada o sirope de fresa
Instrucciones
Montar la nata, que debe estar muy fría. Añadir el azúcar glas y cuidar de que no se haga mantequilla por batir demasiado.
Guardar la nata en la nevera para que se endurezca..
Lavar los fresones, pelar los melocotones y los kivis y cortarlos en gajos.
Ir haciendo una montaña intercalando fruta y nata, por último echar una cucharada de mermelada de fresa por encima.
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Fuente:
Contribución: espaciorecetas 04/10/2011 15:54
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