Montar la nata, que debe estar muy fría. Añadir el azúcar glas y cuidar de que no se haga mantequilla por batir demasiado.

Guardar la nata en la nevera para que se endurezca..

Lavar los fresones, pelar los melocotones y los kivis y cortarlos en gajos.

Ir haciendo una montaña intercalando fruta y nata, por último echar una cucharada de mermelada de fresa por encima.

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Fuente:
Contribución: espaciorecetas 04/10/2011 15:54

• Pastel de chocolate y nueces
• Fresco de melón
• Pastel de manzanas y nueces
• Batido de naranja
• Mousse de higos

Aunque algunos crean que es una vulgaridad, existe una serie de alimentos que, según los expertos en buenas maneras y protocolo, se pueden comer con las manos. Son los siguientes: los espárragos, el jamón, el marisco y algunos platos de carne, sobre todo, si tienen hueso, como las aves de caza. Es importante que, para degustar los alimentos con las manos, se disponga en la mesa de un lavadedos o aguamanil, es decir, un pequeño bol para cada comensal con agua tibia y un trocito de limón.

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