Receta de Tarta de requesón y naranja

Tarta de requesón y naranja

Porciones / número de personas: 8
Tiempo de Preparación: 30 minutos
Tiempo de cocción:
Categoría: Postres y Cockteles,
Tipo de plato:Postre, Desayunos o meriendas,
Dificultad: Fácil

Ingredientes
  • 100 gr de mantequilla
  • 30 galletas duces (tipo María)
  • 6 hojas de gelatina sin sabor
  • 4 naranjas
  • 200 gr de queso crema
  • 200 gr de requesón
  • 50 gr de azúcar
  • 1/2 vaso de zumo de limón

Instrucciones

Derretir la mantequilla.

Triturar las galletas y mezclar con la mantequilla derretida.

Echar en un molde para tarta, apretando bien hacia los bordes, y deje enfriar en la nevera.

Rallar la cáscara de una naranja y echar al jugo de las naranjas, luego mezclar con el queso crema, requesón, azúcar, jugo de limón y la gelatina ya disuelta en un poco de agua caliente.

Poner en el molde y dejar enfriar en la nevera mínimo 4 horas, hasta que cuaje.

Se puede decorar con trozos de naranja, mermelada de naranja o galleta triturada rociada por encima.

 Versión para imprimir

Fuente:
Contribución: espaciorecetas 15/10/2005 09:48

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