En una fuente de cristal con los bordes altos, colocar una capa de pan, otra capa de salsa de tomate, otra de atún y otra de pan. Así sucesivamente hasta agotar los ingredientes.

Cortar la lechuga en juliana fina y ponerlo sobre la última capa. Cortar el tomate en rodajas y colocarlos encima de la lechuga.

Dejar reposar unas horas y servir.

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Contribución: espaciorecetas 17/08/2007 07:15

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La leche en polvo se obtiene mediante un proceso de deshidratación total de la leche líquida, lo que la diferencia de la leche evaporada y la concentrada, en las que la eliminación de agua es parcial. Para tomarla, sólo hay que añadir la cantidad necesaria de agua, indicada por el fabricante en el etiquetado. Al no contener agua, la leche en polvo se conserva durante más tiempo que la leche líquida. Una vez reconstituida, posee un valor nutricional similar al de la leche de origen.

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