Para el rebozado, tamizar la hrina y mezclar con los huevos y la cerveza; dejarlo reposar durante 1 hora.

Cortar el pescado en tiras, pasarlo por la mezcla preparada y freir con aceite caliente; escurrir sobre papel de cocina.

Pelar, cortar y freír las patatas; retirarlas, escurrir y sazonar con sal.

Servir acompañado de salsa tártara.

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Fuente:
Contribución: espaciorecetas 25/03/2007 15:03

• Langostinos agridulces
• Vieiras
• Merluza al ajo con patatas
• Rape a la marinera
• Dorada al ajo colorao en el microondas

Aunque hay quien considera que frutas como el plátano, los higos, las cerezas y las uvas engordan, esta afirmación no es del todo cierta. Estas frutas aportan más calorías por cada 100 gr que otra más ligeras, como la manzana o la pera, pero acostumbran a ser más saciantes, o sea que tomando menos cantidad nos sentimos igual de satisfechos.

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