Receta de Salpicón de buey de mar
Porciones / número de personas: 4
Tiempo de Preparación: 10 minutos
Tiempo de cocción:
Categoría: Pescados y Mariscos,
Tipo de plato:Entrante, Aperitivo, Primer plato, Segundo plato, Plato único,
Dificultad: Fácil
Ingredientes
- 200 gr de carne limpia de buey de mar
- 1 huevo duro
- 1 tomate
- 1 cucharada de mahonesa
- cebollino picado
- sal y pimienta
- tostas de pan blanco
Instrucciones
Limpiar la carne de buey de mar. Tener cuidado en no dejar ningún trozo de cáscara.
Picar junto con el huevo y el cebollino muy fino. Pelar, despepitar y picar el tomate.
Mezclar todo con la mahonesa con una espátula de goma.
Servir con tostas de pan blanco.
Versión para imprimir
Fuente:
Contribución: espaciorecetas 07/02/2012 14:22
Recetas relacionadas que te pueden interesar