Cortar las patatas en rodajas. Ponerlas en un taper grande apto para microondas, añadir sal y un chorro de aceite, tapar con papel film transparente y hacerle unos cuantos agujeros para que pueda respirar, meter en el microondas durante 10 minutos. Retirar del micro.

Poner el salmón y la cebolla, echar aceite, sal y pimienta al gusto, tapar de nuevo con papel film transparente. Poner en el micro durante 6 minutos.

Servir caliente.

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Contribución: espaciorecetas 22/01/2015 10:55

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• Salmón al horno
• Lenguado a la cerveza
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• Merluza salsa verde

Los poderes de la sal contra el maligno son de sobras conocidos. Si se cae un poco hay que coger un pellizco con la mano derecha y lanzarlo por encima del hombro izquierdo. En Hungría, se tira sal en el umbral de una casa nueva para proteger a sus inquilinos del demonio y, en gran parte de Centroeuropa, se rocían semillas de mostaza sobre el techo de las casas para mantener a los vampiros bien alejados.

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