Receta de Rollitos de calabacín y queso

Porciones / número de personas: 4
Tiempo de Preparación: 15 minutos
Tiempo de cocción:
Categoría: Entrantes, huevos y Aperitivos,
Tipo de plato:Entrante, Aperitivo, Segundo plato, Plato único,
Dificultad: Fácil

Ingredientes
  • 1 calabacín
  • 50 gr de queso de untar
  • 2 lonchas de jamón cocido
  • 30 gr de huevo hilado
  • pimienta molida
  • sal y aceite

Instrucciones

Cortar el calabacín en tiras finas, extenderlas sobre papel de horno formando un gran pliego.

Repartir el queso de untar encima del pliego, el jamón cocido, pimienta molida y un poquito de huevo hilado

Enrollar formando un cilindro y cortarlo en discos de un centímetro.

 Versión para imprimir

Fuente:
Contribución: espaciorecetas 16/11/2012 11:59

Recetas relacionadas que te pueden interesar

Curiosidades
La hortaliza que más engorda

De los productos de la huerta, el que mayor aporte calórico tiene, por cada 100 gramos, es el ajo, unas 114 calorías, y el más ligero es el pepino que tan sólo proporciona 12 calorías por cada 100 gr.

Más curiosidades [+]