Pelar las mandarinas, retirar toda la membrana blanca y separar los gajos.

Calentar una plancha antiadherente y marcar los quesitos por los dos lados.

Calentar la mermelada en un cazo con 6 cucharadas de agua y distribuir en el fondo de los platos. Colocar los trozos de queso encima, y sobre ellos, los gajos de mandarina.

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Contribución: espaciorecetas 25/02/2008 10:57

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La leche en polvo se obtiene mediante un proceso de deshidratación total de la leche líquida, lo que la diferencia de la leche evaporada y la concentrada, en las que la eliminación de agua es parcial. Para tomarla, sólo hay que añadir la cantidad necesaria de agua, indicada por el fabricante en el etiquetado. Al no contener agua, la leche en polvo se conserva durante más tiempo que la leche líquida. Una vez reconstituida, posee un valor nutricional similar al de la leche de origen.

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