Se fríe en la mantequilla la cebolla, ya que está sofrita, se retira de la sartén. Se salpimienta el pollo, se fríe en la mantequilla. Se agrega la cebolla ya cocinada, una lata de crema, champiñones y ¡LISTO!

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Contribución: espaciorecetas 24/08/2007 09:17

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Dicen los expertos que las personas que padecen asma deberían comer cebolla, a ser posible, cada día, ya que, gracias a su riqueza en tiosulfinatos, alivia la constricción de los bronquios y como, además, es muy rica en quercitina, mejora las alergias.

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