Receta de Pollo con verduras y piña
Porciones / número de personas: 4
Tiempo de Preparación: 30 minutos
Tiempo de cocción: 15 minutos
Categoría: Carnes y Aves,
Tipo de plato:Segundo plato, Plato único,
Dificultad: Fácil
Ingredientes
- 1/2 kg de pechuga de pollo en tiras
- 200 gr de brócoli
- 1 calabacín cortado en tiras
- 50 gr de brotes de soja
- 1 rodaja de piña
- 1 cebolleta
- sal, azúcar, pimienta blanca y aceite de girasol
Instrucciones
Calentar el wok o una sartén, añadir 4 cucharadas de aceite de girasol.
Añadir las verduras y la piña. Saltear 10 minutos.
Añadir el pollo y rehogar 2 minutos.
Poner la sal, 1 cucharadita de azúcar, 4 cucharadas de soja y los brotes de soja.
Saltearlo y servir.
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Fuente:
Contribución: espaciorecetas 05/08/2005 05:14
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