Cortar las pechugas y póngalas en la sartén a sofreír.

Machacar el ajo y echar a sofreír con las pechugas.

Cortar el plátano en rebanaditas y echar a freír.

Dejarlos dándole vueltas de 2 a 3 minutos.

Sacar y dejar que se escurran en una servilleta.

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Fuente:
Contribución: espaciorecetas 24/08/2007 09:11

• Pechuga de pavo rellena de espinacas y queso
• Pollo con salsa de nueces
• Lomo de cerdo en leche
• Pato al chocolate
• Bocadillo de carne con queso y cebolla frita

Desde la antigüedad, el azafrán está considerado como una especia muy valiosa y se le atribuía un origen divino. Según la mitología, Hermes, dios de la sabiduría, hirió a su amigo Crocos e hizo que la sangre que manó de su cabeza se convirtiera en azafrán al tocar la tierra. Otra leyenda dice que los dioses del Olimpo premiaron el gran amor que se tenían Crocos y Esmilax, transformándolos a él en azafrán y a ella en tejo.

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