Receta de Pollo con calabacín, queso y tomate

Porciones / número de personas: 4
Tiempo de Preparación: 40 minutos
Tiempo de cocción: 30 minutos
Categoría: Carnes y Aves,
Tipo de plato:Segundo plato, Plato único,
Dificultad: Fácil

Ingredientes
  • 200 gr de pollo
  • 200 gr de calabacín.
  • 200 gr de champiñones.
  • 4 lonchas de queso.
  • 2 dl de salsa de tomate.
  • 2 ó 3 dientes de ajo.
  • Aceite.
  • Sal y pimienta negra o blanca.

Instrucciones

Partir el pollo en tiras. Salpimentar y reservar.

Picar los ajos, filetear los champiñones y el calabacín y poner todo a dorar.

Sazonamos y salteamos bien.

Cuando esté todo dorado, añadir las tiras de pollo, hacer hasta que el pollo esté hecho.

Finalmente añadir el tomate y el queso y remover hasta que el queso ligue con el pollo y las verduras.

 Versión para imprimir

Fuente:
Contribución: espaciorecetas 11/08/2006 09:39

Recetas relacionadas que te pueden interesar

Curiosidades
La gelatina y los niños

Al igual que los mayores, los niños deberían beber bastante agua durante el día para favorecer la digestión, el transporte de nutrientes a las células del cuerpo, la regulación de la temperatura corporal y el buen funcionamiento del aparato circulatorio. Pero es difícil que un niño se pare a beber agua con regularidad, por eso los expertos recomiendan recurrir a alimentos con gran cantidad de agua como la gelatina. Este postre, tan popular fuera de nuestras fronteras, está compuesto, básicamente, por proteínas y agua, es baja en calorías, libre de colesterol y no contiene materia grasa.

Más curiosidades [+]