Pon la carne en un bol con sal y pimienta, el azúcar, el jengibre y el diente de ajo rallado; vierte la salsa e soja y el zumo de naranja y déjalo marinar 15 minutos.

Escurre el pavo, córtalo en tiras y dóralas en una sartén.

Cuece el jugo de la marinada un par de minutos, añade el vinagre y el aceite mézclalo.

Lava las hojas de lechuga y la fruta; corta la naranja y la manzana en gajos, y las fresas en rodajas.

Sirve el pavo sobre un lecho de lechuga, agrega la fruta y vierte el aliño.

Calorías por ración: 161 Kcal

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Fuente:
Contribución: espaciorecetas 13/02/2011 21:53

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La leche en polvo se obtiene mediante un proceso de deshidratación total de la leche líquida, lo que la diferencia de la leche evaporada y la concentrada, en las que la eliminación de agua es parcial. Para tomarla, sólo hay que añadir la cantidad necesaria de agua, indicada por el fabricante en el etiquetado. Al no contener agua, la leche en polvo se conserva durante más tiempo que la leche líquida. Una vez reconstituida, posee un valor nutricional similar al de la leche de origen.

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