Salpimentar el pollo y echar un poco de zumo de limón por encima, meterlo al horno a 180ºC y a mitad de cocción echar el zumo de limón restante por encima, vigilar para que no se queme.

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Contribución: espaciorecetas 19/10/2012 14:17

• Pollo al ajillo
• Muslos de pavo al limón
• Lomo de cerdo con puré de manzana
• Pavo relleno con ciruelas negras
• Musaka

La cocina al vapor, además de ser sabrosa y nutritiva, ayuda a conservar el medio ambiente, ya que los alimentos no se pegan y, por tanto, no se necesita tanto detergente para lavar las ollas o cacerolas que, así, además, duran casi eternamente. Por último, no se vierten aceites usados, que son tan nocivos para la naturaleza.

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