Salpimentar el pollo y echar un poco de zumo de limón por encima, meterlo al horno a 180ºC y a mitad de cocción echar el zumo de limón restante por encima, vigilar para que no se queme.

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Contribución: espaciorecetas 19/10/2012 14:17

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• Lomo de cerdo con piña
• Solomillo ibérico con queso de cabra y manzana

Siempre se ha dicho que el ajo es bueno para la salud y, desde siempre, se han estudado sus propiedades terapéuticas. Por ejemplo, en el antiguo Egipto, los capataces obligaban a los obreros a comer ajos para evitar el tifus y el cólera.

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