Salpimentar el pollo y echar un poco de zumo de limón por encima, meterlo al horno a 180ºC y a mitad de cocción echar el zumo de limón restante por encima, vigilar para que no se queme.

 Versión para imprimir

Fuente:
Contribución: espaciorecetas 19/10/2012 14:17

• Solomillo de cerdo con champiñones y almendras
• Solomillo de cerdo en hojaldre
• Medallones de ternera con guisantes y cebolla
• Chuletas de cerdo con verduras asadas
• Alitas de pollo a la salsa de soja y miel

Hay ciertas sustancias químicas, normalmente presentes en la naturaleza, que, aunque en sí mismas no tienen mucho sabor, al ser añadidas a algunos alimentos, producen una modificación de su sabor y de su olor naturales. El cloruro sódico (la sal de mesa) es uno de estos productos y se usa con estos fines desde la antigüedad.

Más curiosidades [+]