Salpimentar el pollo y echar un poco de zumo de limón por encima, meterlo al horno a 180ºC y a mitad de cocción echar el zumo de limón restante por encima, vigilar para que no se queme.

 Versión para imprimir

Fuente:
Contribución: espaciorecetas 19/10/2012 14:17

• Morcillo a la miel
• Pechugas Villarroi
• Filete ruso con salsa de champiñones
• Cordero lechal con peras
• Causa rellena con pollo

A pesar de que la menta ha formado parte de las gastronomías de numerosos países del mundo desde hace siglos, su origen es desconocido. Además, aunque lo romanos y los griegos ya la incluían en sus recetas más exquisitas, en Europa, su consumo no se popularizó hasta el siglo XVIII.

Más curiosidades [+]