Mezclar los huevos con el azúcar y batir muy bien.

Poner en el microondas los plátanos triturados y la mantequilla durante 2 minutos, triturar y añadir a la mezcla anterior.

Triturar todo bien y añadir la harina, la levadura y los frutos secos.

Rellenar el molde y hornear 180ºC durante 15 minutos.

Dejar enfriar, desmoldar y servir

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Fuente:
Contribución: espaciorecetas 16/11/2012 11:49

• Fresco de melón
• Brownie de chocolate y galleta
• Tarta de chocolate y mascarpone
• Brazo de gitano relleno de mermelada de frambuesa
• Pastel de chocolate y nueces

El restaurante parisino más famoso del mundo, el Maxim´s, nació como un establecimiento de comida barata para obreros y chóferes. El Sr. Máxime Gaillard murió al año de su fundación, en 1893, y, con el seguro de vida que le dieron a sus socios. 100.000 francos, continuaron con el negocio al que pusieron el nombre de su fundador. Como todos ellos eran exempleados de un bar americano, transformaron el nombre en una forma más inglesa y quedó como Maxim´s.

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