Se rebozan los filetes de pollo en bechamel, se dejan enfriar en el frigorífico, se rebozan en harina, huevo y pan rallado.

Se fríen en una sartén con aceite.

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Contribución: espaciorecetas 24/08/2007 09:06

• Pavo al chocolate
• Lomo en salsa de champiñones
• Lomitos de cerdo con salsa de cava y mostaza
• Solomillo de ternera a la pimienta verde
• Pollo con anacardos y mango

Ahora que la comida china ya forma parte de nuestras vidas y que la japonesa está tan de moda, no está de más saber algo más sobre las costumbres y las diferencias de estas dos ricas gastronomías orientales. Ahí va un dato curioso: los palillos japoneses y los chinos no son iguales, ya que los primeros son más puntiagudos que los segundos.

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