Lavar las fresas y pasarlas por el pasapurés. Añadir el azúcar, el vodka y la nata líquida, bien fría, mezclándolo todo muy bien.

Verter este puré en las copas de servir y meterlas en el frigorífico hasta que esté bien frío.

En el momento de servir se cortan los melocotones en rodajas muy finitas y con ellos se decoran las copas.

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Contribución: espaciorecetas 04/03/2008 05:14

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• Coca de almendra y pepitas de chocolate
• Buñuelos de naranaja
• Flan de leche de coco

Si estás embarazada y te gusta el marisco, estás de enhorabuena. Un estudio revela que el marisco es una fuente importante de ácidos grasos omega-3, que son esenciales para el buen desarrollo neuronal del feto. Eso sí, en Estados Unidos, los obstetras recomiendan que las embarazadas no ingieran más de 340 gr por semana para evitar la exposición al metilmercurio, un producto que se encuentra en algunos peces y crustáceos procedentes de aguas contaminadas.

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