Lavar las fresas y pasarlas por el pasapurés. Añadir el azúcar, el vodka y la nata líquida, bien fría, mezclándolo todo muy bien.

Verter este puré en las copas de servir y meterlas en el frigorífico hasta que esté bien frío.

En el momento de servir se cortan los melocotones en rodajas muy finitas y con ellos se decoran las copas.

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Fuente:
Contribución: espaciorecetas 04/03/2008 05:14

• Tocino de cielo
• Tarta de queso fresco
• Brazo de gitano relleno de mermelada de frambuesa
• Queso al chocolate
• Cuajado de piña en el microondas

En las cenas elegantes, el platito del pan se sitúa a la izquierda de cada invitado. Tenlo presente en bodas y celebraciones especiales, porque podrías estar “robándole” el pan a tu compañero de la derecha sin darte cuenta y, de rebote, influir en toda la mesa.

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