Precalentar el horno a 180º.

Mezclar el yogurt con los huevo sen un bol hasta formar una pasta espumosa. Añadir el aceite y el azúcar y mezclar de nuevo.

En otro bol, mezclar la harina con el cacao y la levadura, agregar al preparado anterior y batir hasta obtener una masa homogénea.

Verter en un molde previamente untado con un poco de mantequilla y hornear durante 20 minutos o hasta que esté cocido; retirar y dejar enfriar.

Mientras tanto, hacer una plantilla con un pentágono para simular los que tiene un balón de fútbol.

Colocar la plantilla sobre el bizcocho y espolvorear azúcar glas.

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Fuente:
Contribución: espaciorecetas 04/07/2007 13:19

• Magdalenas integrales con nueces
• Crema catalana al coco
• Natillas de coco
• Gachas
• Tarta de castañas con chocolate

Las comidas chinas no se desarrollan igual que las occidentales. El arroz se considera el plato fuerte de la comida y se acompaña con otros platos de carne, pescado y verduras, mientras que, aquí, el arroz blanco es el acompañamiento. El arroz esta puesto en la mesa en tazones individuales desde el principio de la comida, no hay un orden establecido para los platos y se sacan a la mesa todas al mismo tiempo para que cada comensal mezcle el arroz con lo que más le guste. En las comidas de fiesta, se pueden llegar a servir entre 12 y 24 platos distintos, eso sí, siempre bien armonizados en sabor, color, olor, temperatura e, incluso, sonido.

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