En un bol mezclar los huevos con el azúcar, la almendra, la mantequilla derretida, la levadura en polvo y la harina.

Engrasar un recipiente con mantequilla y enharinar, retirar el exceso de harina. Añadir la mezcla, y poner el plátano cortado en rodajas por encima.

Hornear a 180ºC unos 30 minutos.

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Contribución: espaciorecetas 19/02/2014 12:03

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Se cree que la cerveza nació de manera accidental, al dejar al aire libre una papilla cocida de cebada y agua, lo que provocó su fermentación. Este preparado ya era un alimento esencial para el hombre entre los años 9000 y 5000 a.C. por lo que se deduce que la cerveza es la bebida alcohólica de mayor antigüedad que se conoce. Los primeros registros de su consumo datan de la epopeya sumérica de Gilgamesh (3500 a.C.).

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