Cocer la pasta según indique el fabricante en abundante agua salada. Escurrir y reservar.

Cortar las cebolletas en juliana y pocharlas en una sartén con aceite. Una vez pochadas, agregar la pasta y saltear.

Cortar la sepia en tiras. Freír en aceite, añadir 4 dientes de ajo fileteados, las guindillas y el perejil picado. Freír a fuego fuerte durante 3 minutos y retirarlas.

Servir en una fuente la pasta con la salsa de tomate bien caliente y las tiras de sepia.

 Versión para imprimir

Fuente:
Contribución: espaciorecetas 28/04/2007 15:42

• Arroz blanco con champiñones
• Espaguetis con atún y mejillones
• Arroz con bacalao
• Pollo al curry con pasta
• Lazos con langostinos

A todos aquellos que estén a dieta, les convendría saber que la leche desnatada posee 32 calorías por cada 100 ml, justo la mitad de las calorías que aporta la leche entera. Eso sí, tanto la leche entera como la desnatada tienen exactamente la misma cantidad de calcio.

Más curiosidades [+]