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Receta de Arroz a la cerveza

Porciones / número de personas: 4
Tiempo de Preparación: 45 minutos
Tiempo de cocción: 30 minutos
Categoría: Pastas y Arroces,
Tipo de plato:Primer plato, Salsa o guarnición,
Dificultad: Fácil

Ingredientes
  • 4 tazas de arroz
  • 4 tazas de cerveza
  • la parte verde del tallo de 6 cebollines
  • 2 lonchas de tocino ahumado
  • jugo de media naranja
  • 1 cucharadita de aceite
  • sal y pimienta

Introducción

Es un arroz muy bueno para acompañar carnes.

Instrucciones

Se fríe el arroz hasta que tome color, se le agregan los tallos de cebollines picados en trocitos, se fríe otro rato, se agrega el tocino picado, se fríe otro rato, se aliña, se le echa la cerveza y el jugo de naranja y se cuece.

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Fuente:
Contribución: espaciorecetas 04/07/2012 16:11

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