Lavar las naranjas, pelarlas, incluida la piel de dentro y cortarlas en gajos.

Cortar en juliana fina la piel de 1 naranja sin la parte blanca, cocerla 15 minutos en agua con sal y escurrirla.

Disolver el azúcar en la granadina y el agua, y cocer la juliana 10 minutos más.

Servir la naranja con la salsa, la juliana y los granos de granada.

350 Kcal

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Contribución: espaciorecetas 05/07/2013 15:49

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Si el termostato del horno está roto, podemos saber su temperatura introduciendo en él una hoja de papel blanca. Si tarda mucho en amarillear, el horno está flojo. Si la hoja de papel se pone amarilla muy rápidamente y si, al verter una gota de agua, ésta se evapora deprisa, hablamos de horno moderado. Y, si la hoja de papel se tuesta al instante y la gota de agua se evapora al momento, tenemos el horno fuerte.

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