Con todos los ingredientes se forma una salsa que acompaña muy bien a las Papas Arrugas; que consiste en cocer sin pelar patatas pequeñas con un puñado de sal hasta que el agua se consuma.

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Contribución: espaciorecetas 08/08/2007 06:21

• Salsa holandesa
• Salsa de miel
• Verduras al microondas
• Vinagreta para pulpo o salpicón
• Vinagre de frambuesa

Desde tiempo inmemorial, en Estados Unidos, existía una pugna entre cuatro familias del país que se disputaban la invención de la hamburguesa. Pero el verano pasado se celebró en Akron (Ohio) el National Hamburger Festival, en el que se determinó, por votación popular, que el creador de este bocadillo fue Charlie Nagreen. Según la historia, Nagreen sirvió la primera hamburguesa en la Feria de Seymor (Wisconsin) en 1885. Por lo visto, los antiguos egipcios y los tártaros (a quienes se les atribuye el invento en Europa) no entraban en la votación.

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