Con todos los ingredientes se forma una salsa que acompaña muy bien a las Papas Arrugas; que consiste en cocer sin pelar patatas pequeñas con un puñado de sal hasta que el agua se consuma.

 Versión para imprimir

Fuente:
Contribución: espaciorecetas 08/08/2007 06:21

• Pesto Genovés
• Adobo tex-mex
• Vinagreta para pulpo o salpicón
• Salsa de chocolate
• Salsa de miel

Actualmente, casi un tercio de los pescados y mariscos que consumimos proceden de granjas marinas, es decir, que son criados en espacios de mar cerrados para su posterior consumo humano. Además, se calcula que, en el 2010, el consumo de pescado de acuicultura ascenderá un 40%.

Más curiosidades [+]