Esta web utiliza cookies propias y de terceros para mejorar su experiencia de navegación y realizar tareas de analítica. Puedes ver nuestra política de cookies aquí Si continuas navegando estás aceptándola
Política de cookies +
Bienvenido a Espacio Recetas

Búsqueda avanzada

Bienvenid@   Puedes registrarte aquí TUS DATOS | Foros de cocina



Recetas de Cocina

Todo|A|B|C|D|E|F|G|H|I|J|K|L|M|N|O|P|Q|R|S|T|U|V|W|X|Y|Z

volver Ir a la pantalla anterior

Receta de Magdalenas de chocolate

Porciones / número de personas: 4
Tiempo de Preparación: 45 minutos
Tiempo de cocción: 25 minutos
Categoría: Postres y Cockteles
Tipo de plato: Desayunos o meriendas
Dificultad: Fácil

Ingredientes
150 gr de chocolate negro
60 gr de mantequilla
125 gr de harina
1 cucharada de levadura
20 gr de cacao
80 gr de azúcar
100 ml de leche
1 huevo
una pizca de sal
Instrucciones
Precalentar el horno a 180º.

Derritir el chocolate con la mantequilla al baño María; dejar enfriar y dividirlo en dos partes.

Cascar el huevo sobre un bol, añadir la leche, la mitad del chocolate derretido y batir con unas varillas.

Agregar la harina y la levadura previamente tamizadas, al azúcar, el cacao y la sal y mezclar hasta obtener una masa homogénea; dividir en cuatro partes.

Verter la mezcla en 4 moldes para magdalenas y hornar durante 20 minutos aproximadamente.

Dejar enfriar y desmoldar. Verter el chocolate restante por encima.
Fuente:
Contribución de: espaciorecetas en fecha 30/04/2007 16:39

imprimir Versión para imprimir

Recetas relacionadas que te pueden interesar ...

Tarta de manzana
Pudin de pan
Tarta de requesón y frambuesa
Tarta de queso cremoso
Tarta de requesón y naranja

Truco del día Curiosidades
Bebida fría en 5 minutos
Si se te ha olvidado meter la bebida en la nevera antes de una comida, prueba a enfriarla rápidamente con este truco: Pon agua, sal y hielo en un cuenco o en una olla grande e introduce las botellas o lastas de bebida en él. Déjalo en la nevera 5 minutos y podrás comprobar que su temperatura ha bajado espectacularmente. Esto sucede porque la sal derrite el hielo enfriando el agua y, además, al disolverse la sal le quita energía al agua, disminuyendo su temperatura. Es pura química.
Más trucos [+]
Alimentos contra el volumen
La retención de líquidos preocupa mucho a las mujeres, pues dificulta la circulación y les hace tener más volumen en relación a su peso. Existe una serie de alimentos que favorecen la eliminación de esos líquidos y son la alcachofa, la acedera, los espárragos, el apio y las espinacas. En cuanto a las frutas, las más diuréticas son las uvas, la sandía y el limón.
Más curiosidades [+]


Carnes y Aves
Carnes y Aves
Ensaladas y Verduras
Ensaladas y Verduras
Entrantes, huevos y Aperitivos
Entrantes, huevos y Aperitivos
Pastas y Arroces
Pastas y Arroces
Patatas, Sopas y Guisos
Patatas, Sopas y Guisos
Pescados y Mariscos
Pescados y Mariscos
Postres y Cockteles
Postres y Cockteles
Salsas y Guarniciones
Salsas y Guarniciones

Top recetas de cocina