Cocer las hojas de lasaña en abundante agua salada.

Mezclar la espinaca cocida con la nuez moscada, sal y pimienta; agregar la crema, el ajo, el huevo batido y el queso.

En una bandeja para horno ligeramente engrasado, cubrir el fondo con una ligera capa de bechamel, poner encima una capa de láminas de lasaña, otra de espinaca y así sucesivamente hasta acabar los ingredientes.

Finalmente espolvorear el queso rallado para gratinar y meter al horno, previamente calentado, unos 20 minutos a 180º.

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Contribución: espaciorecetas 20/07/2005 04:30

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En cada “piso” de la nevera la temperatura es diferente, por eso, se aconseja que en la parte de arriba, la más fría, se guarden los alimentos que ya están cocinados, las carnes, el pescado o los fiambres. En cambio, las frutas y verduras se deben colocar en los “pisos” más bajos, ya que se estropean con demasiado frío.

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