Receta de Hojaldre de espárragos

Porciones / número de personas: 4
Tiempo de Preparación: 25 minutos
Tiempo de cocción: 20 minutos
Categoría: Entrantes, huevos y Aperitivos, Ensaladas y Verduras,
Tipo de plato:Entrante, Segundo plato, Plato único,
Dificultad: Fácil

Ingredientes
  • 400 gr de masa de hojaldre congelada
  • 100 gr de espárragos blancos en conserva
  • 100 gr de espárragos verdes en conserva
  • 200 gr de queso tipo Brie

Instrucciones

Estirar la masa con un rodillo, cortarla en 8 rectángulos de 10x5 cm, pincharla varias veces con un tenedor, ponerla en una fuente y hornear 10 minutos.

Poner encima el queso cortado en láminas finas y hornear 5 minutos más.

Repartir encima los espárragos alternando los colores, calentar unos minutos y servir.

 Versión para imprimir

Fuente:
Contribución: espaciorecetas 24/01/2007 03:55

Recetas relacionadas que te pueden interesar

Curiosidades
Origen del cognac

Existen muchas leyendas y teorías sobre quién inventó el cognac. Una de las más difundidas asegura que un comerciante holandés, que llevaba a su tierra vino de la zona de Carente –dónde está situada la ciudad de Cognac- decidió destilarlo para aligerar la carta y, en ese proceso, nació este apreciado licor.

Más curiosidades [+]