Receta de Greixonera al microondas

Porciones / número de personas: 4
Tiempo de Preparación: 30 minutos
Tiempo de cocción: 15 minutos
Categoría: Postres y Cockteles,
Tipo de plato:Postre,
Dificultad: Fácil

Ingredientes
  • 4 ensaimadas
  • 4 huevos
  • 1/2 litro de leche
  • 150 gr de azúcar
  • 2 cucharadas de mantequilla
  • 1 limón
  • 1 palo de canela
  • caramelo líquido y nata líquida

Instrucciones

Disolver el azúcar en la leche y cocerla con ralladura de limón y un palo de canela, 5 minutos al 100%.

Cuando esté templado, añadir los huevos batidos e incorporar las ensaimadas hasta que absorban el líquido.

Ponerlas en una fuente engrasada con mantequilla y cocerlo en el microondas 7 minutos al 100%. Servir con nata líquida y caramelo.

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Fuente:
Contribución: espaciorecetas 26/02/2008 11:27

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