Lavar los fresones, retirar el rabillo y cortarlos en trozos grandes.

Triturar una cuarta parte de los fresones troceados con la leche condensada, la nata y el zumo de naranja.

Repartir la crema en 4 tazas y colocar el resto de fresones encima.

Conservar en la nevera.

Antes de servir espolvorear el chocolate.

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Fuente:
Contribución: espaciorecetas 15/04/2007 15:20

• Pudín helado de castañas
• Coulant de chocolate blanco
• Buñuelos canarios de plátanos
• Turrón de almendras duro
• Crepes de cacao

Si el termostato del horno está roto, podemos saber su temperatura introduciendo en él una hoja de papel blanca. Si tarda mucho en amarillear, el horno está flojo. Si la hoja de papel se pone amarilla muy rápidamente y si, al verter una gota de agua, ésta se evapora deprisa, hablamos de horno moderado. Y, si la hoja de papel se tuesta al instante y la gota de agua se evapora al momento, tenemos el horno fuerte.

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