Receta de Flan de coco y almendras

Porciones / número de personas: 8
Tiempo de Preparación: 1 hora
Tiempo de cocción: 45 minutos
Categoría: Postres y Cockteles,
Tipo de plato:Postre,
Dificultad: Fácil

Ingredientes
  • 4 huevos
  • 100 gr de almendras molidas
  • 50 gr de coco rallado
  • 1 bote de leche condensada
  • 1/2 litro de leche
  • azúcar líquido
  • nata montada

Instrucciones

Batir los huevos, el azúcar, las almendras y el coco.

Añadir la leche condensada y la leche normal.

Mezclar bien con la batidora y verter la mezcla en un molde caramelizado.

Hornear hasta que se despegue de las paredes del molde, unos 45 minutos a 180º en el horno previamente calentado.

Dejar que se enfríe y meter en la nevera hasta la hora de servir.

Desmoldar y decorar con nata montada.

 Versión para imprimir

Fuente:
Contribución: espaciorecetas 10/11/2005 03:29

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