Cocer las cintas en abundante agua con sal, durante 15 minutos aproximadamente o según indique el fabricante.

Colocar la pasta en una fuente precalentada, añadir el queso rallado y mezclar bien para que lo absorba la pasta.

Añadir la mantequilla en trocitos, mover con ayuda de dos tenedores, espolvorear con pimienta y servir con más queso rallado.

 Versión para imprimir

Fuente:
Contribución: espaciorecetas 12/03/2007 04:17

• Lasaña a los 3 quesos
• Macarrones con salsa de chipirón al microondas
• Arroz a la catalana en el microondas
• Ensalada de pasta con queso feta
• Arroz basmati con frutos secos al curry

La forma correcta de cocer las legumbres es metiéndolas en agua fría y añadiendo, siempre que les haga falta, más agua fría. La excepción son los garbanzos, que deben introducirse cuando el agua ya hierve y, si es necesario, hay que añadirles siempre agua caliente.

Más curiosidades [+]