Corta la piña en dados y el jamón en tiras; corta la manzana en gajos y rocíales el zumo de limón; corta los tomates por la mitad; lava y seca las hojas de lechuga.

Cuece la pasta en agua salada hasta que esté "al dente"; escúrrela y ref´rescala en agua fría.

En un bol mezcla la pasta con los demás ingredientes, salpimiéntala; añade la mayonesa y sirve la ensalada sobre un fondo de hojas de lechuga.

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Fuente:
Contribución: espaciorecetas 05/03/2011 23:01

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