Pelar, cortar los kiwis en rodajas finas y repartir en 4 platos de forma decorativa.

Desmoldar los flanecitos de queso, ponerlos en el centro de cada plato y rociarlos con un poco de miel.

Decorar con medio tomate cherry.

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Fuente:
Contribución: espaciorecetas 25/01/2007 04:52

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Esta leyendo de que la costra del pan engorda más que la miga tiene cierta base científica. Aunque ambas partes de la barra o de la hogaza están compuestas por los mismos elementos, lo cierto es que la corteza está tostada, es decir, está más seca y, por lo tanto tiene menos agua. Por eso a igual peso, la corteza tiene más calorías que la miga.

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