Pelar, cortar los kiwis en rodajas finas y repartir en 4 platos de forma decorativa.

Desmoldar los flanecitos de queso, ponerlos en el centro de cada plato y rociarlos con un poco de miel.

Decorar con medio tomate cherry.

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Fuente:
Contribución: espaciorecetas 25/01/2007 04:52

• Tiras de lomo salteadas con verduras
• Calabacín al horno con queso de cabra y atún
• Pastel de alcachofas
• Berenjenas rellenas de Salmón
• Pastel de berenjenas con salsa bechamel de mostaza

Los expertos gastrónomos no sólo recomiendan comer con pan, sino combinar cada planto con la variedad de pan que mejor le va. A saber: colines y tostaditas para los aperitivos; panes dulces de trigo o maíz para el paté; panes de trigo ligeros, tipo torta de aceite u hogazas rústicas de miga hueca para los embutidos y los quesos; para los guisos, panes de miga dura como la chapata; para acompañar las verduras, panes integrales; tortas de aceite o bollas gallegas para las carnes; panes esponjosos para los pescados; y de miga blanda para los desayunos.

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