Pelar, cortar los kiwis en rodajas finas y repartir en 4 platos de forma decorativa.

Desmoldar los flanecitos de queso, ponerlos en el centro de cada plato y rociarlos con un poco de miel.

Decorar con medio tomate cherry.

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Fuente:
Contribución: espaciorecetas 25/01/2007 04:52

• Ensalada de arroz
• Terrina de hortalizas
• Pastel de alcachofas
• Escarola con atún bañada con vinagre de Módena
• Cuajado de setas

Aunque algunos crean que es una vulgaridad, existe una serie de alimentos que, según los expertos en buenas maneras y protocolo, se pueden comer con las manos. Son los siguientes: los espárragos, el jamón, el marisco y algunos platos de carne, sobre todo, si tienen hueso, como las aves de caza. Es importante que, para degustar los alimentos con las manos, se disponga en la mesa de un lavadedos o aguamanil, es decir, un pequeño bol para cada comensal con agua tibia y un trocito de limón.

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