| Porciones / número de personas: 4
Tiempo de Preparación: 15 minutos
Tiempo de cocción:
Categoría: Ensaladas y Verduras
Tipo de plato: Entrante
Aperitivo
Primer plato
Dificultad: Fácil
|
|
|
Ingredientes
|
4 huevos cocidos
1 manojo de espinacas
1 cucharada de pasas de Corinto
1 cucharada de piñones tostados
pan tostado en cubitos
sal y pimienta
aceite de oliva
|
|
Instrucciones
|
Cortar las espinacas en juliana fina y colocarlas en un bol.
Aliñarlas con aceite de oliva, los huevos, sal, pimienta, los piñones y las pasas.
Como las espinacas aliñadas se ponen negras enseguida, es conveniente hacerlos a última hora, justo antes de servir.
Añadir el pan tostado por encima también al final.
|
|
Fuente:
|
|
Contribución de: espaciorecetas en fecha 04/07/2012 12:20
|
 Versión para imprimir
Recetas relacionadas que te pueden interesar ...
| Truco del día |
Curiosidades |
Garbanzos siempre listos
Una buena manera de disponer siempre de garbanzos para cocinar, sin tener que comprarlos de bote consiste en remojar 1 kilo de garbanzos en agua caliente, escurrirlos y congelarlos repartidos en pequeñas cantidades dentro de bolsitas de plástico. Así, cuando quieras usarlos no tendrás que ponerlos en remojo.
Más trucos [+] |
Las pastas con sémola de trigo duro son más nutritivas
En general, existen dos clases de pasta, las alimenticias que, mayoritariamente, se elaboran con harina de trigo blando, o con mezclas de harina o semolina; y las alimenticias de calidad superior, que se elaboran exclusivamente con sémola de trigo duro y son más sanas y nutritivas que las anteriores.
Más curiosidades [+] |
|
|
Ir a la pantalla anterior
