Extender 4 tortitas mexicanas.

Cubrirlas primero con una loncha de jamón cocido y, después, con una de queso. Enrollar sobre sí mismas formando rollitos.

Colocarlos sobre una fuente y calentar en el horno, precalentado a 200º, durante 5 minutos.

Extraer del horno y cortar en trozos de unos 5 cm. Pinchar con un palillo para que no se desmonte el rollo.

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Fuente:
Contribución: espaciorecetas 16/08/2007 08:27

• Canapés con lechuga y jamón
• Bocadillos de jamón y tomate
• Pizza de pavo y piña
• Milhojas de patata y queso
• Cazuela de pimientos con ajos

La leche en polvo se obtiene mediante un proceso de deshidratación total de la leche líquida, lo que la diferencia de la leche evaporada y la concentrada, en las que la eliminación de agua es parcial. Para tomarla, sólo hay que añadir la cantidad necesaria de agua, indicada por el fabricante en el etiquetado. Al no contener agua, la leche en polvo se conserva durante más tiempo que la leche líquida. Una vez reconstituida, posee un valor nutricional similar al de la leche de origen.

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