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Receta de Crema de pepino y yogurt

Porciones / número de personas: 4
Tiempo de Preparación: 5 minutos
Tiempo de cocción:
Categoría: Entrantes, huevos y Aperitivos, Patatas, Sopas y Guisos,
Tipo de plato:Primer plato,
Dificultad: Fácil

Ingredientes
  • 1/2 kilo de pepinos
  • 6 cucharadas de aceite de oliva virgen
  • 1 diente de ajo
  • 5 yogures
  • 1 quesito en porciones

Instrucciones

Pelar los pepinos, los ajos y triturarlos en la batidora con el aceite, el quesito y los yogures, cuando este cremoso añadir la sal y la pimienta.

Servir muy frio.

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Fuente:
Contribución: espaciorecetas 09/08/2008 19:27

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