Receta de Crema de pepino y yogurt

Porciones / número de personas: 4
Tiempo de Preparación: 5 minutos
Tiempo de cocción:
Categoría: Entrantes, huevos y Aperitivos, Patatas, Sopas y Guisos,
Tipo de plato:Primer plato,
Dificultad: Fácil

Ingredientes
  • 1/2 kilo de pepinos
  • 6 cucharadas de aceite de oliva virgen
  • 1 diente de ajo
  • 5 yogures
  • 1 quesito en porciones

Instrucciones

Pelar los pepinos, los ajos y triturarlos en la batidora con el aceite, el quesito y los yogures, cuando este cremoso añadir la sal y la pimienta.

Servir muy frio.

 Versión para imprimir

Fuente:
Contribución: espaciorecetas 09/08/2008 19:27

Recetas relacionadas que te pueden interesar

Curiosidades
Ave al horno

Para saber si un ave hecha al ahorno está en su punto, se introduce un tenedor en la juntura del muslo y la pechuga. Si éste entra fácilmente, es que ya está lista.

Más curiosidades [+]