Receta de Cordero en papillote

Porciones / número de personas: 4
Tiempo de Preparación: 30 minutos
Tiempo de cocción: 25 minutos
Categoría: Carnes y Aves,
Tipo de plato:Segundo plato,
Dificultad: Fácil

Ingredientes
  • 4 trozos de pierna de cordero deshuesada
  • el zumo de 2 limones
  • 1 ramita de tomillo desmenuzada
  • sal y pimienta

Instrucciones

Mezclar el tomillo con sal y pimienta negra y rebozar los trozos de cordero.

Colocar cada uno de los trozos sobre papel de aluminio, rociarlos con el zumo de limón, cerrar los paquetes y asarlos a horno fuerte 25 minutos.

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Fuente:
Contribución: espaciorecetas 30/01/2007 03:48

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