Receta de Champiñones al horno
Porciones / número de personas: 4
Tiempo de Preparación: 20 minutos
Tiempo de cocción: 15 minutos
Categoría: Ensaladas y Verduras,
Tipo de plato:Entrante, Aperitivo, Primer plato,
Dificultad: Fácil
Ingredientes
- 1500 gr de champiñons frescos
- 100 gr de mantequilla
- 100 ml de aceite de oliva
- 4 dientes de ajo
- 25 gr de pan rallado
- perejil picado
- sal y pimienta
Instrucciones
Limpiar bien los champiñones y cortarlos en lonchas.
Mezclar los ajos picados, el perejil picado y el pan rallado.
Enseguida salpimentar y rociar con el aceite y la mantequilla en trocitos, y repartir por encima de los champiñones el picadillo.
Precalentar el horno a 220ºC, introducir la bandeja unos 15 minutos.
Servir bien caliente.
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Fuente:
Contribución: espaciorecetas 04/03/2008 05:30
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