Receta de Champiñones al horno

Porciones / número de personas: 4
Tiempo de Preparación: 20 minutos
Tiempo de cocción: 15 minutos
Categoría: Ensaladas y Verduras,
Tipo de plato:Entrante, Aperitivo, Primer plato,
Dificultad: Fácil

Ingredientes
  • 1500 gr de champiñons frescos
  • 100 gr de mantequilla
  • 100 ml de aceite de oliva
  • 4 dientes de ajo
  • 25 gr de pan rallado
  • perejil picado
  • sal y pimienta

Instrucciones

Limpiar bien los champiñones y cortarlos en lonchas.

Mezclar los ajos picados, el perejil picado y el pan rallado.

Enseguida salpimentar y rociar con el aceite y la mantequilla en trocitos, y repartir por encima de los champiñones el picadillo.

Precalentar el horno a 220ºC, introducir la bandeja unos 15 minutos.

Servir bien caliente.

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Fuente:
Contribución: espaciorecetas 04/03/2008 05:30

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