Receta de Cazuela de almejas al microondas
Porciones / número de personas: 4
Tiempo de Preparación: 15 minutos
Tiempo de cocción: 10 minutos
Categoría: Pescados y Mariscos,
Tipo de plato:Aperitivo,
Dificultad: Fácil
Ingredientes
- 1 kg de almejas
- 3 dientes de ajo
- 2 ramitas de perejil
- 1 vasito de vino blanco
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- sal
Instrucciones
Poner las almejas en agua fría con sal.
Pelar y picar finos los ajos; picar fino el perejil y mezclarlo con los ajos.
Poner en una cazuela las almejas, añadir la picad de ajo y perejil, rociar con el vino y el aciete y cocer en el microondas durante 8 minutos.
Servir caleinte con su jugo.
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Fuente:
Contribución: espaciorecetas 29/02/2008 11:49
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