Receta de Calamares al ajillo en el microondas

Porciones / número de personas: 4
Tiempo de Preparación: 20 minutos
Tiempo de cocción: 15 minutos
Categoría: Pescados y Mariscos,
Tipo de plato:Entrante, Aperitivo, Segundo plato,
Dificultad: Fácil

Ingredientes
  • ½ kilo de calamares
  • 1 dl. de vino blanco
  • 5 dientes de ajo
  • aceite, sal, vinagre, pimienta y perejil

Instrucciones

En una fuente preparar los calamares limpios y partidos en trozos pequeños. Añadir el ajo muy picadito y regar con aceite.

Meter en el microondas cinco o seis minutos. Sacar, mover, añadir el vino blanco, el vinagre, la sal, la pimienta y el perejil picadito y volver a meter 5 o 6 minutos.

Servir muy caliente.

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Fuente:
Contribución: espaciorecetas 19/10/2012 15:07

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