Receta de Canelones de salchichas
Porciones / número de personas: 4
Tiempo de Preparación: 20 minutos
Tiempo de cocción: 15 minutos
Categoría: Carnes y Aves,
Tipo de plato:Segundo plato, Plato único,
Dificultad: Fácil
Ingredientes
- 4 salchichas tipo Frankfurt
- 4 láminas de lasaña
- 4 cucharadas de salsa de tomate
- 2 tazas de salsa bechamel
- 4 cucharadas de queso rallado
- aceite, sal y pimienta
Instrucciones
Cocer las láminas de lasaña en una olla con agua hirviendo salada hasta que estén al dente.
Refrescarlas con agua fría y dejarlas escurrir sobre un paño.
Cortar las salchichas por la mitad a lo largo.
Calentar una sartén con un poco de aceite y dorar las salchichas.
Cortar las hojas de lasaña por la mitad, envolver las salchichas con un poco de salsa de tomate, colocarlas en una fuente para horno, regarlos con la bechamel y un poquito de tomate para decorar, espolvorear el queso rallado y gratinar unos minutos.
Servir los canelones calientes.
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Fuente:
Contribución: espaciorecetas 14/03/2012 13:16
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