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Receta de Canapés de jamón y paté

Porciones / número de personas: 4
Tiempo de Preparación: 10 minutos
Tiempo de cocción:
Categoría: Entrantes, huevos y Aperitivos
Tipo de plato: Entrante
Aperitivo
Dificultad: Fácil

Ingredientes
8 loncha jamón serrano
8 loncha queso emmental
125 gr paté al oporto
50 gr mantequilla
50 gr almendra tostada y picada
1/2 cuacharadita de azúcar
Instrucciones
Elaborar una crema con el paté, la mantequilla ablandada,
las almendras y el azúcar. Extender esta crema sobre el jamón y colocar encima las lonchas de queso.

Enrollar cada una de las lonchas y envolverlas en papel de aluminio.

Dejar reposar en la nevera al menos tres horas y en el momento de servirlo cortar en trozos cada rollito.

Si se quiere se puede poner sobre una panecillo para canapés o se le puede pinchar un palillo.
Fuente:
Contribución de: espaciorecetas en fecha 31/10/2005 16:18

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