Receta de Bizcocho de chocolate y calabacín

Porciones / número de personas: 8
Tiempo de Preparación: 1 hora
Tiempo de cocción: 40 minutos
Categoría: Postres y Cockteles,
Tipo de plato:Postre, Desayunos o meriendas,
Dificultad: Moderado

Ingredientes
  • 200 gr de calabacín rallado y pasado por la batidora
  • 3 huevos
  • 60 gr de miel
  • 100 gr de harina o maizena
  • 1 sobre de levadura

Instrucciones

Derretir el chocolate con un poco de agua, añadir el calabacín y remover hasta mezclar bien.

Batir en un bol los huevos y mezclar con la miel.

En un molde engrasado o con papel de horno para que no se pegue el bizcocho y cocer al horno precalentado a 180ºC durante unos 40 minutos.

 Versión para imprimir

Fuente:
Contribución: espaciorecetas 04/06/2019 13:19

Recetas relacionadas que te pueden interesar

Curiosidades
Marisco y embarazo

Si estás embarazada y te gusta el marisco, estás de enhorabuena. Un estudio revela que el marisco es una fuente importante de ácidos grasos omega-3, que son esenciales para el buen desarrollo neuronal del feto. Eso sí, en Estados Unidos, los obstetras recomiendan que las embarazadas no ingieran más de 340 gr por semana para evitar la exposición al metilmercurio, un producto que se encuentra en algunos peces y crustáceos procedentes de aguas contaminadas.

Más curiosidades [+]