Colocar los yogures en un bol. Agregar el azúcar glas y mezclar bien con una varilla manual.

Añadir el queso y mezclar bien. Incorporar la mermelada de melocotón y mezclar.

Verter la mezcla en un molde de fondo desmontable.

Cubrir el molde con film de cocina e introducirlo en el congelador hasta que endurezca, unas 4 horas.

Retirar el molde del congelador y desmoldar pasándole un cuchillo por el borde. Cortar el melocotón y decorar con los barquillos y el melocotón al gusto.

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Contribución: espaciorecetas 05/04/2016 14:13

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Las comidas chinas no se desarrollan igual que las occidentales. El arroz se considera el plato fuerte de la comida y se acompaña con otros platos de carne, pescado y verduras, mientras que, aquí, el arroz blanco es el acompañamiento. El arroz esta puesto en la mesa en tazones individuales desde el principio de la comida, no hay un orden establecido para los platos y se sacan a la mesa todas al mismo tiempo para que cada comensal mezcle el arroz con lo que más le guste. En las comidas de fiesta, se pueden llegar a servir entre 12 y 24 platos distintos, eso sí, siempre bien armonizados en sabor, color, olor, temperatura e, incluso, sonido.

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