Receta de Bacalao con setas y cebolletas

Porciones / número de personas: 4
Tiempo de Preparación: 20 minutos
Tiempo de cocción: 15 minutos
Categoría: Pescados y Mariscos,
Tipo de plato:Segundo plato,
Dificultad: Fácil

Ingredientes
  • 4 filetes de bacalao fresco
  • 2 cebolletas
  • 1 diente de ajo
  • 1 cucharada de perejil picado
  • 300 gr de setas
  • aceite y sal

Instrucciones

Cortar la cebolleta en aros y pelar y picar el diente de ajo.

Poner un poco de aceite en una sartén y saltear las setas jnto con el ajo y las cebolletas y retirar.

Cocer los filetes de bacalao en la misma sartén de las setas.

Servir el pescado acompañado de las setas y espolvorear con el perejil.

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Fuente:
Contribución: espaciorecetas 25/02/2008 11:07

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