Receta de Bacalao con setas y cebolletas
Porciones / número de personas: 4
Tiempo de Preparación: 20 minutos
Tiempo de cocción: 15 minutos
Categoría: Pescados y Mariscos,
Tipo de plato:Segundo plato,
Dificultad: Fácil
Ingredientes
- 4 filetes de bacalao fresco
- 2 cebolletas
- 1 diente de ajo
- 1 cucharada de perejil picado
- 300 gr de setas
- aceite y sal
Instrucciones
Cortar la cebolleta en aros y pelar y picar el diente de ajo.
Poner un poco de aceite en una sartén y saltear las setas jnto con el ajo y las cebolletas y retirar.
Cocer los filetes de bacalao en la misma sartén de las setas.
Servir el pescado acompañado de las setas y espolvorear con el perejil.
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Fuente:
Contribución: espaciorecetas 25/02/2008 11:07
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