Pela las mandarinas, separa los gajos y quitales la membrana blanca.

Para preparar el chocolate, derritelo al baño maría, agrega la nata y la mantequilla y mézclalo.

Baña los gajos en el chocolate y ensarta cada gajo un palillo.

Sirve los gajos de mandarina dentro de un vaso.

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Fuente:
Contribución: espaciorecetas 06/02/2011 23:13

• Soufflé de chocolate en el microondas
• Tarta de yogurt y kiwi
• Mousse de plátano
• Flan de naranja
• Mousse de higos

Se dice que esta deliciosa tarta vienesa fue creada a instancias del príncipe Metternich, quien, cansado e los pasteles muy dulces y profusamente adornados, solicitó al pastelero Sacher una tarta simple y masculina para una cena de hombres. El pastelero creó para él un pastel de chocolate, simple, sin decoración alguna, pero de textura y sabor espectaculares. Se hizo tan famosa que se enviaba a todo el mundo en cajas de madera y su fórmula fue un secreto durante años.

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