Pela las mandarinas, separa los gajos y quitales la membrana blanca.

Para preparar el chocolate, derritelo al baño maría, agrega la nata y la mantequilla y mézclalo.

Baña los gajos en el chocolate y ensarta cada gajo un palillo.

Sirve los gajos de mandarina dentro de un vaso.

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Fuente:
Contribución: espaciorecetas 06/02/2011 23:13

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Esta leyendo de que la costra del pan engorda más que la miga tiene cierta base científica. Aunque ambas partes de la barra o de la hogaza están compuestas por los mismos elementos, lo cierto es que la corteza está tostada, es decir, está más seca y, por lo tanto tiene menos agua. Por eso a igual peso, la corteza tiene más calorías que la miga.

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