Pelar la cebolla y cortarla en aros finos.

Poner en agua fría durante 30 minutos.

Mezclar la harina, la levadura y la sal. Batir los huevos con la leche, añadir una cucharada de aceite y unirlo con la harina hasta formar una crema pastosa.

Escurrir y secar los aros, sumergir uno a uno en la pasta y freír en abundante aceite.

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Fuente:
Contribución: espaciorecetas 19/07/2005 10:14

• Pizza de cebolla
• Pimientos rellenos de queso
• Falafel
• Baloncitos de carne y queso
• Huevos a la reina

Si, durante la comida, quieres soltar los cubiertos para beber o para conversar, debes recordar que el tenedor y el cuchillo –o la pala de pescado- se dejan dentro del plato, a ambos lados. El tenedor, a la izquierda, con las púas hacia abajo y el cuchillo o pala, a la derecha, con el filo mirando hacia ti. Cuando acabes de comer, el cuchillo y el tenedor se colocan, el uno junto al otro, como si marcaran las tres y cuatro en un reloj. Coloca el tenedor por debajo del cuchillo con las púas hacia arriba.

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