Receta de Albóndigas de pavo

Porciones / número de personas: 4
Tiempo de Preparación: 30 minutos
Tiempo de cocción: 20 minutos
Categoría: Carnes y Aves,
Tipo de plato:Segundo plato,
Dificultad: Fácil

Ingredientes
  • 600 gr de carne de pavo picada
  • 2 cebolletas
  • mostaza de Gijón
  • 1 limón
  • aceite de oliva virgen extra
  • sal y pimienta

Instrucciones

Pica las cebolletas muy finas.

Mezcla la carne con una cucharadita de mostaza, la cebolleta y una pizca de sal y pimienta.

Forma albóndigas y fríelas.

Para preparar la salsa mezcla una cucharadita de mostaza, 2 de zumo de limón, 2 de agua, una de aceite, y un poquito de pimienta.

Sirve con la salsa en un cuenco aparte.

 Versión para imprimir

Fuente:
Contribución: espaciorecetas 08/07/2013 15:43

Recetas relacionadas que te pueden interesar

Curiosidades
Cuidado con el caldo

Si por cuestiones de tiempo, prefieres los caldos envasados, debes tener en cuenta que su altísimo contenido en sodio no los hace muy recomendables para las personas con problemas cardiovasculares o de retención de líquidos.

Más curiosidades [+]